내가 못 먹어본 음식 뚜뚜루 뚜루루루~ 사랑하는 우리님과 한백년 먹었으면 좋겠네 불도장(부처도 그 맛과 향을 이기지 못해 절담을 넘을 정도라는 음식) 불도장은 해삼, 전복, 새우, 사슴힘줄, 삭스핀, 잉어부레, 오골계, 죽순, 은행, 동충하초, 돼지힘줄, 녹각, 메추리알 등 온갖 산해진미를 넣어 푹 고.. 먹거리 정보마당 2012.02.23
동충하초 동충하초(冬蟲夏草) 균(곤충 병원균)이 곤충의 몸속에 침입하여 곤충의 체내 영양분을 이용하여 버섯의 자실체를 만들고 그들의 자손을 퍼뜨리는 종류를 말한다 이로 인해 곤충은 저세상으로 가시게 되고 대신 그자리에 동충하초가 새롭게 탄생하게 되는 것이다 동충하초는 외관상 곤충의 형태로 존.. 먹거리 정보마당 2010.08.11