막걸리는 왜 마시느냐
소주 값이 맥주 값이 없어서가 아닙니다
그저 큰 놋쇠 그릇에 한가득 부은 막걸리를 두손으로 감싸고 벌컥벌컥 마시는 재미
잔을 비우면 젓가락으로 놋 그릇잔을 친다 "땡"하고 소리가 울리면 주모(마누라)가 한잔 더 가져온다
이 재미
큰 잔으로 막걸리를 쭈욱 들이키면 기분좋타하아~!
옜날 술배우던 추억도 생각나고
막걸리는 무조건 큰잔에 놋쇠 그릇에 마셔야 한다
왜냐면 막걸리의 특성은 도수가 낮고 청량감이 강하며 다섯가지 맛이 나기 때문에
제대로 즐기려면 즉 막걸리의 다섯가지 맛을 제대로 맛보려면 아무래도 잔이 넓적하고 커야 단맛 신맛을 제대로 느낄수 있다
막걸리는 막사발로 벌컥벌컥 한숨에 들이켜야 아~ 이 놈이 막걸리 맛을 좀 아는구나 인정받는다
나처럼(인증받은지 올해로 28년째, 전국막걸리마시기 경연대회 2회 입상,현재 경북도 챔피언))
막걸리 먹을때 하기의 잔을 사용하는자는 막걸리를 욕보이는 자로 간주한다
종이컵, 소주잔, 맥주잔, 플라스틱잔(일명물잔),와인잔, 사기소주잔,
이런 잔으로 화학약품이나 방부제 넣어 시중에 유통되는 막걸리 마셔놓고
한다는 말 역시 맛걸리는 냄새도 나고 배만불러 맛도없고
너희가 진정한 막걸리 맛을 아는가
약품이나 방부제 처리 안한 생막걸리를 넓적한 놋쇠 그릇에 부어
두손으로 움켜쥐고 벌컥벌컥 마셔보았는가
이것이 진정한 막걸리다
생막걸리 + 놋쇠그릇 + 마시는자세(상체와 어깨에 힘을 빼고 아래배는 중력을 느끼게 아래로 쳐지게 한 후 두손으로 잔을 잡고 벌컥벌컥 단숨에 들이킨다), 3가지중 한가지라도 틀리면 제맛이 나지 않는다
(tip한가지: 마실때 흡입량의 1%정도를 입양쪽으로 흘리면서 먹을 줄 알면 최고의 고수로 인정 해준다)
내 분명히 고하노니 생막걸리 아니면 막걸리 아니로다
막걸리 맛과 마시는법 배우려는 사람은 언제든지 연락 주시와요
수강과목: 11과목(실습6과목 ,이론5과목)
1.빈속에 술마시기,
2.밤새워 마시기
3.안주없이 마시기
4.혼자마시기
5.이성과 술마시기
6.동성과 술마시기
이상 6과목은 실습위주임
7.술마시고 조용히 집에 가보기
8.눈동자와 발음 꼬이지 않는 법
9.마누라나 가족 잔소리에 대응하는 법
10.술마시고 고성방가나 상대방 트집잡지 않고 마음을 컨트롤 하는 법
11.술마시고 부모 알아보는 법
이상 5과목은 이론교육임
(단 시중에 떠돌고 있는 섞어 마시기는 정규과목이 아니고 야학으로 분류 되는바 당 교육에서는 취급하지 않습니다 섞어마시기를 가르친다는 학원이 종종 있으나 이는 배워봐야 인정을 받을수 없습니다 속지마시기 바랍니다)
교육비: 과목당 2회 시범에 500원
(막걸리 고르는법, 마시는자세, 마신후의 입소리 내는법 등 고급기술 전수함) 단 재료비 별도임
교육후 진로: 없슴 알아서 해야함^^
*어릴때 기초를 잘 배워 놓으면 어른이 되었을 경우 일취월장 할수 있음
앞가슴을 풀어 헤치고 삐딱한 자세로 술잔을 잡는것으로 보아 우리는 이 아기가 상당한 실력자임을 느낄수 있다
참고:술이 땡길때 연락하여 배우면 보통때보다 학습 성취도가 굉장히 빨라짐