메주콩 주인 기다립니다 계산 착오로 메주콩이 한말정도 남았습니다 구정전에 두부 하실 분(다른 용도로 사용해도 절대 간섭 안함, 이유: 주인이 바꼈기 때문^^)연락주시와요 아래사진은 처분하려는 메주콩 증명 사진입니다 소속: 지금은 정재은 휘하에 있슴(010-2779-0396) 생산작물/식량작물 2012.01.01
메주 발효 시작 2011년12월1일 메주를 달았다 지금부터 족히 한달은 온도와 신선한 공기를 잘 이용하여 최상의 발효가 되도록 해야 한다 상황에 따라 불 지폈다가 껐다가 창문 열었다가 닫았다가.... 원래 다 짚으로 해야 하는데 현대식 끈을 병행했슴 왜? 편할라꼬 황토방에서 메주를 발효하는데 .. 생산작물/식량작물 2011.12.02
메주 준비 수확한 콩을 일부는 팔고 나머지는 메주 만들기 위해 솥 걸고 짚 준비를 했다 내일 콩을 끓일 예정이다 지겹다 지겨워 이걸 언제 다 선별하나 내일 여기에다 콩넣고 부글부글 끓여 삼베로 짜고 본뜨고 짚으로 엮고 매달고 그리하야 된장과 간장으로 탄생하는 작업을 할 예정이다 .. 생산작물/식량작물 2011.11.27
쌀 도정 방아간에서 도정작업을 했다 나락40kg 64포 반을 도정하는데 2시간도 안걸린 것 같다 기계가 좋긴 좋다 20kg포대로 쌀이 87포반이 나왔다(세로 쌀 90kg제한 후, 원래 80kg인데 20kg포대로 담는다고 10kg 더공제) 생각보다 많이 나왔다 생산작물/식량작물 2011.11.03
벼수확 오늘은 벼르고 벼르던 타작을 했다 돈이 되든 안되든 항상 수확시 만큼은 마음은 풍성하다 끝나고 더덕을 안주 삼아 막걸리나 한사발 들이켜야겠다 완전히 무르익은 칠봉산의 벼 벼만 수확되고 짚은 소 사료용으로 사용 짚이 썰어져서 나오는 모습(거름용으로 사용) 곡물 수송차.. 생산작물/식량작물 2011.10.28
[스크랩] 콩재배 종자처리 종자처리콩 재배설명서 -콩의 생리적 특성과 다수확 재배법- 자연과 콩㈜ 경기도 고양시 덕양구 주교동 197-7 전화 : 031-968-0840 홈페이지 : www.zeomax.com (상세한 내용은 홈페이지 참조) - 들어가는 말 - 흔히들 콩농사는 누구나 지을 수 있다고들 합니다. 아마도 콩이 다른 작물과 달리 질소를 스스로 만드는 .. 생산작물/식량작물 2011.09.19
크고 있는 메주콩과 벼 남들도 하길래 왕초보 농사꾼도 따라 했더니 이리 커고 있네요 허허 요것은 벼 요것은 콩 요것도 똑같이 생겼으니 요것도 콩 생산작물/식량작물 2011.07.29