내가 못 먹어본 음식 뚜뚜루 뚜루루루~ 사랑하는 우리님과 한백년 먹었으면 좋겠네 불도장(부처도 그 맛과 향을 이기지 못해 절담을 넘을 정도라는 음식) 불도장은 해삼, 전복, 새우, 사슴힘줄, 삭스핀, 잉어부레, 오골계, 죽순, 은행, 동충하초, 돼지힘줄, 녹각, 메추리알 등 온갖 산해진미를 넣어 푹 고.. 먹거리 정보마당 2012.02.23
검은콩, 검은깨, 그라고 흑미 검은 빛을 띈 식품: 동양에서는 검은 빛을 띈 식품을 '신선이 잡숫는 식품' 또는 '생명력을 지배하는 식품'이라 하여 귀하게 여겨왔다 검은깨, 검은콩, 흑미, 포도, 복분자, 가지, 자두, 머루등이 바로 검은 식품이다(웰빙 흑기사들) 검은 식품에는 두 가지 공통점이 있다 첫째 식물성식품, 둘째 검은색 .. 먹거리 정보마당 2010.07.29