좋은사람 좋은만남

감자 성분; 감자100g 기준 탄수화물18g, 단백질2g, 비타민C는 오이의 두배, 필수아미노산, 펙틴 효능: 영양식, 다이어트, 변비치료와 예방 주음식: 샐러드, 감자탕,크로켓, 감자부침, 감자솔편, 감자찰떡, 감자수제비 풋고추 성분: 비타민A와 비타민C의 보고, 캅사이신 효능: 시력유지,신경계나 생식계 기능 ..

포도(알카리성식품) 성분: 과당, 포도당, 당질 비타민, 주석산과 구연산, 사과산, 펙틴, 칼륨,철분 효능: 식욕증진, 소화촉진(위액분비 촉진), 강장제(포도씨) 가지 성분: 칼슘 ,철분, 효능: 몸을 차게하는 효과, 고혈압이나 열이 많은 사람에게 좋음 오이(알카리성식품) 성분: 90%이상이 수분, 칼륨, 비타민..

수박 성분: 비타민A,C, 당질(주로 포도당과 과당의 형태) 효능: 혈압을 떨어뜨리고 신경안정과 숙취해소에 도움, 한방에서 신장염, 방광염, 요도염등의 신장 계통 질환에 이용, 해열 및 해독효과, 일사병이나 더위를 먹었을때 , 하지만 몸을 차게하는 작용이 강하므로 냉증인 사람은 많이 먹지않도록 한..

천마 특징: 천마는 우리가 흔히 먹는 마와 달리 엽록소가 없어서 탄소동화작용을 하지못한다 따라서 전적으로 다른 기주식물로부터 영양분을 받아 생장하는 식물이다 천미는 특정의 향기로 뽕나무 버섯균을 유인하여 뽕나무균사속을 몸체에 받아들인다 그리고 뽕나무균으로부터 생장에 필요한 모든..

두릅(4-5월경)>곰취(5월경)>고사리(늦봄부터 초여름)>머위>더덕(가을)> 고사리 고사리효능(한의서 기준) 1.열과 기를 내리고 오장을 윤택하게한다 2.몸속의 독을 풀어주고 가래를 삭힌다 3.황달, 목이 아플때 고열이 날때 약재로 쓴다 <출처 월간산림 2010년7월호> 가시오갈피 1.성분: 리그난..

두릅 두릅의 종류: 두릅(참두릅, 또는 나무두릎),땅두릅(초본식물인 독활의 새싹), 개두릅(엄나무의 새싹) 두릅나무:두릅나무과의 갈잎떨기나무에 속하는 낙엽송관목 줄기와 뿌리 껍질을 봄.가을에 채취하여 말린것을 총목피,총근피.자노아라고 한다 두릅의 효능: 일반적인 나물류에 비해 단백질 함량..