[스크랩] 황제들만 먹는다는 계란찜 .. 계란찜 폼나게 끓이는 방법 밥상을 차리다보면 이것저것 반찬들이 다 있는데 아쉬움이 들때가 종종있지요. 왜 그럴까? 하다가도 한켠에 잘 만들어놓은 계란찜 하나만 있으면 더 바랄께 없겠다 싶네요. 그래서 만들어 본 완벽한 계란찜... 한라산같이 때론 백두산처럼 우뚝 솟아오른 계란찜을 보면 예전 식당에서 뽕.. 먹거리 정보마당 2012.07.24
오리고기 오리고기의 효능 오리는 어혈을 풀어 주며, 生血에 효능이 있으며, 소염과 소농은 물론 일체의 풍을 다스리는데 효과가 있다. 1. 고혈압, 중풍, 토담, 토혈이 있을 때 2. 아편, 갈근, 수은, 비상, 알콜 등의 중독에 3. 빈혈증, 폐병, 신경통, 허약체질, 비만증, 병후회복에 4. 관절염, 신장염, 각.. 먹거리 정보마당 2012.07.21
라면 이야기 라면에 대한 궁금증, 진실과 오해 우리나라에서 한 해 동안 팔리는 라면 수는 무려 36억 개. 민 1인당 1년에 80개씩 라면을 먹는 셈이다. 면발을 이으면 지구를 4,616바퀴 돌 수 있는 엄청난 양을 소비하면서도 라면은 대표할 만한 ‘먹지 마 음식’으로 천대받고 있다. 지난 11일 세계라면 컨.. 먹거리 정보마당 2012.07.19
마늘의 효능 마늘의 효능 마늘 많이 드시구요 건강 만당 하이소오~! 마늘의 냄새 때문에 천대 받던 마늘이 세계인의 건강 지킴이로 탈바꿈하고 있다. 만병 통치약에 버금가는 마늘의 효과가 밝혀지면서 세계 각국이 마늘의 다양한 약리작용과 치료효과 연구에 박차를 가하고 있다. 마늘을 거의 먹지 .. 먹거리 정보마당 2012.07.13
오이의 효능과 활용 오이의 효능과 활용 1. 오이는 사람이 하루에 필요한 영양소 대부분을 포함 하고있다. 오이 한개는 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, 엽산, 칼슘, 비타민C, 철분, 마그네슘, 인, 카리, 아연 등을 포함 하고있다. 2. 가령, 오후에 피로를 느낄 때는 카페인이 들어있는 소다수 (콜라 등) 보다는 오이 하.. 먹거리 정보마당 2012.06.18
왈순아지매 장바구니 왈순아지매가 순악질여사와 수다를 떨면서 장바구니 들고 털레털레 장보러 간다 마늘,도라지,포도,오렌지,고등어.삽겹살 등을 샀다 근데 국적이 참말로 다양하다 마늘과 도라지 중국산,포도와 오렌지 미국산, 고등어는 노르웨이산, 삽겹살은 칠레산 수입산 농산물의 이동거리를 대충보.. 먹거리 정보마당 2012.06.05
[스크랩] 위기탈출 넘버원 `식품첨가물 줄이는 방법` 위기탈출 넘버원 채널/시간 KBS2 월 밤 8시 55분 출연 줄거리 시청자에게 다양하고 유용한 안전정보를 제공하는 버라이어티 프로그램 나의 평가 시청 소감 한마디 어제는 늦은 저녁을 먹었습니다. 아이 둘 학원을 마치고 오니 9시가 가까이 되어버렸습니다. 밥 먹는 시간에는 TV를 볼 수 .. 먹거리 정보마당 2012.05.31
[스크랩] 천연보약~ 청국장의 열풍이 대단해요! 청국장이 천연 보약으로 각광을 받으면서 최근 청국장 열풍이 대단합니다. 청국장의 엄청난 효능이 알려지면서 항암제, 뇌졸중 예방, 다이어트 식품, 치매 예방, 골다공증 예방, 등 각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려지고 있습니다. 청국장은 영약이라 불리우기도 하며,.. 먹거리 정보마당 2012.05.31