[스크랩] 우리식품의 효능 우리 식품의 효능 식품명 효 능 식품명 효 능 감 자 비만증, 당뇨병, 노화방지, 암예방 부 추 성인병예방, 스테미너, 정력보강 감 중풍, 고혈암, 근육탄력, 치질 사 과 피부미용, 피로회복, 변비, 독소배출 고구마 노화방지, 암예방, 동맥경화, 변비 상 추 이뇨, 혈뇨작용, 입냄새제거,.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 약주의 기묘한 효능 수호전(水滸傳)에 보면 무송(武松)이 18 대접의 술을 마신 후 주흥이 올라 온 김에 적수공권(赤手空拳)으로 호랑이 한 마리를 때려 잡는 광경이 나온다. 또 이태백(李太白 : 서기 701년 – 서기 762 년)은 술을 마시지 않고는 시를 짓지 못했다. 이태백은 또 술을 한 잔 따라 부으며 시.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 과일이 補藥되는 12가지 방법 과일이 補藥되는 12가지 방법 Useful Info 알고 보면 껍질, 씨에 영양소가 다 몰려 있다? 과일, 종류마다 효과적으로 먹는 법 12가지. 남들과 똑같은 과일을 먹지만 어떻게 먹느냐에 따라 효과는천차만별이다. 몸에 좋은 과일, 혹시 영양소가 몰려 있는 껍질은 다 깎아 버리고 과육만 열.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 먹지 말아야 할 독성 채소들 9가지 1. 화학비료를 쳐서 키운 콩나물 화학비료를 친 콩나물에는 니트로소아민이 들어 있으므로 이런 콩나물은 절대로 먹지 말아야 한다. 그것은 화학비료에 함유되어 있는 아미노기류 화합물이 세균의 작용으로 니트로소아민으로 전환되기 때문이다. 니트로소아민은 사람이 위암이.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 미강?(쌀겨, oryzabran)| 미강과 관련된 논문을 15 여편 읽다가 주요한 내용을 정리해 봤습니다. 읽기 좋게 정리해야 하건만, 편집 실력이 여기 까지라... 저는 미강을 먹은지 2달 가량 됐습니다 몸(의 변화는 1. 잔변감이 없다.- 화장실에 갔다오면 뱃속이 텅 빈 느낌을 받습니다. 항상 뱃속에 뭔가 남아 있는.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 쌀 이야기...밥하기 전에 쌀을 불려야 하는 이유 쌀 이야기...밥하기 전에 쌀을 불려야 하는 이유 알고 먹으면 더 좋은 보약... 쌀 - 고혈압은 낮추고 간 기능은 높이고 암 예방까지 - 혈액 내 인슐린 수치 서서히 증가, 비만억제 효과 1인당 쌀 소비량 74kg.지난해 우리나라 1인당 쌀 소비량에 대한 성적표다. 이 성적표를 받아든 쌀은.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 여름철완소필수밑반찬,,모듬장아찌~~~ 무더운 여름철엔 다들 입맛이 없으시죠? 가뜩이나 더운데 음식할려고 불앞에 매일 선다는 건 더더욱 유쾌하지 않고... 그럴때를 대비해 만들어본 모듬장아찌~~~ 저희집에선 여름철 완소필수밑반찬입니다. 재 료 양파, 무, 오이, 청양고추, 마늘쫑 양념장비율 -.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 꽃을 먹다.. 꽃은 인간에게 상징이자 언어, 예술, 문화로.. 희로애락의 자리에 늘 함께 해왔습니다. 이제 세계시장규모가 46조원이나 되는 하나의 산업으로 성장했지요. 전에는 꽃을 보기만 하는 용도로 쓰였지만, 이제는 많은 용도로 사용되고 그 중에는 요리재료에도 많이 쓰입니다~ 몇 해 전.. 먹거리 정보마당 2012.02.14
[스크랩] 바이러스를 물리치는 바다의 산삼, 전복냉채 날씨가 쌀쌀해지면서 바이러스가 기승을 부리기 시작했습니다. 감기 환자가 부쩍 늘어나고 신종플루도 그 도를 더해가고 있는 요즈음.. 이렇다할 특효약이 없는 바이러스성 질환 예방에는 그저 골고루 잘 먹고 평소 무리하지 않는 생활로 면역력을 상승시켜주는 것 밖에는 대안.. 먹거리 정보마당 2012.02.14